Se você pensou que o óleo de canola era um dos óleos "bons", pense novamente. Embora as campanhas de marketing o posicionem como saudável, e seja popular devido ao seu baixo preço, este é um óleo que não está fazendo bem ao seu corpo - como nós temos alertado os leitores há muitos anos.
Um novo estudo chegou a várias conclusões alarmantes sobre o óleo de canola. Primeiro, ele pode aumentar a acumulação de placa no cérebro, que é uma característica da doença de Alzheimer. Isso pode piorar a perda de memória em pacientes com Alzheimer e afetar negativamente sua capacidade de aprendizagem.
