A pesquisa indica que as gorduras animais têm gordura saturada de cadeia longa, enquanto o óleo de coco contém os saudáveis e medicinais, triglicérides de cadeia média (TCMs). Esta gordura saturada é considerada um elemento raro e importante de cada célula no corpo humano, e pode realmente reduzir o colesterol e doenças cardíacas.
Este alimento incrível aumenta a imunidade, mata bactérias e vírus, protege contra o câncer e outras doenças degenerativas, e previne a osteoporose, promovendo a absorção de cálcio. Ele também retarda o envelhecimento e é bom para o brilho da pele.
