Isso Eu Já Fiz: 5 Alimentos Comuns que Previnem o Alzheimer

O Alzheimer é uma doença insidiosa; muitas vezes desenvolve-se sem indicação e deixando os pacientes e as famílias com um pesado fardo. As últimas estatísticas revelam que cerca de cinco milhões de americanos atualmente vivem com a doença. Este número é estimado em um pico em 16 milhões até 2050. A Alzheimer’s Association calcula que alguém nos Estados Unidos desenvolve a condição a cada 66 segundos. Pense nisso por um minuto. O tempo que demorou para que você lesse esse parágrafo inteiro foi suficientemente longo para alguém que você conheça desenvolvesse Alzheimer.

Não há cura para o Alzheimer, mas existem planos de tratamento para melhor gerenciá-la. Esses programas são normalmente caros e tediosos. Uma opção melhor, dizem especialistas de saúde, é envolver-se em planos proativos e preventivos. Isso envolve comer melhor. Felizmente, existem cinco nutrientes que podem ser ingeridos regularmente para reduzir o risco de desenvolver essa doença debilitante.

1 - Ácidos graxos ômega-3 - Numerosos estudos observaram a relação entre os ácidos graxos ômega-3 e o início do Alzheimer. Uma revisão sistemática publicada apenas neste ano concluiu que uma ampla ingestão de ômega-3 pode reduzir o risco de desenvolver a doença e pode até aliviar alguns sintomas em formas mais leves do Alzheimer. No entanto, os ácidos graxos omega-3 mostraram-se ineficazes na gestão de casos graves da doença. O ômega-3 pode ser facilmente encontrado em alimentos como sementes de linhaça, salmão, nozes, sementes de chia e outros peixes gordurosos.

2 - Flavonoides - Esses antioxidantes protegem os neurônios, retardando qualquer degeneração possível e consequentemente impedem os distúrbios mentais, como o Alzheimer e demência. Estudos sugeriram que os flavonoides influenciam a cognição e a aprendizagem em modelos humanos e animais. As bagas são uma boa fonte de flavonoides, particularmente aquelas que são de cor mais escura.

3 - Vitaminas C e E - O Alzheimer pode ser causada por danos causados pelos radicais livres. Alimentos que são ricos em vitaminas C e E podem ajudar a reduzir a deterioração mental e o declínio. Um estudo realizado pelo Rush University Medical Center sugeriu que as pessoas que seguiram uma dieta rica em vitaminas C e E eram menos propensas a desenvolver a doença de Alzheimer. As amêndoas, espinafres e sementes de girassol são ótimas fontes de vitamina E, enquanto as pimentas vermelhas, laranjas e couves de Bruxelas oferecem excelentes quantidades de vitamina C.

4 - Curry ou cúrcuma em pó - Algumas pessoas podem não achar o sabor ou a cor atraentes, mas a cúrcuma possui propriedades anti-inflamatórias extremamente poderosas que podem ser úteis para a prevenção do Alzheimer. Estudos demonstraram que a cúrcuma beneficia o estado físico e mental. Aqueles que comem curry regularmente, geralmente têm melhor desempenho cerebral do que aqueles que não consomem o tempero.

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5 - Folato - As vitaminas B são geralmente conhecidas por ajudar na saúde mental. O folato, em particular, é altamente recomendado como um meio natural para aliviar certos sintomas associados ao declínio cognitivo. A mulher grávida também é sugerida a aumentar a ingestão de folato para prevenir defeitos neurológicos em seus filhos. Os alimentos ricos em folato incluem beterrabas, lentilhas, espinafre e grão-de-bico.

A dieta não é o único aspecto a se considerar. A fim de prevenir completamente o início da doença, os especialistas em bem-estar recomendam outras mudanças de estilo de vida, como o exercício e o sono adequado.

Algumas coisas que você pode não saber sobre a doença de Alzheimer

* As mulheres são duas vezes mais propensas a desenvolver a doença. Isto é de acordo com o Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA. Os pesquisadores não entendem o porquê disto, mas observaram que o encolhimento cerebral tende a ser mais grave entre as mulheres.

* O Alzheimer está associada a doença cardíaca. Os cientistas descobriram que ter uma condição aumenta o risco de desenvolver a outra. A hipótese é que a doença cardíaca estreita os vasos sanguíneos no cérebro, o que aumenta o risco de demência e, finalmente, o Alzheimer.

* O National Institute on Aging diz que aqueles que são menos educados estão mais em risco de desenvolver Alzheimer.

* O Alzheimer é a sexta causa de morte nos Estados Unidos.

* O custo médico do tratamento de Alzheimer pode atingir mais de US$ 1 trilhão aos EUA sozinho em 2050, de acordo com a Alzheimer’s Association.

Traduzido por Jahaísa

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